• Du lundi au samedi : 8h45 - 19h00
  • Dimanche et jours fériés : 9h00 - 19h00

Chili con carne halal

  • 5:29
  • Ingrédients :
    • 500g de bœuf haché halal
    • 1 oignon haché
    • 2 gousses d’ail émincées
    • 1 boîte de haricots rouges
    • 1 boîte de tomates concassées
    • 1 poivron rouge coupé en dés
    • 2 cuillères à soupe de poudre de chili
    • Sel et poivre au goût
    • Coriandre fraîche pour garnir
  • Préparation :
    1. Faites revenir l’oignon et l’ail dans une grande casserole avec un peu d’huile.
    2. Ajoutez le bœuf haché et faites-le cuire jusqu’à ce qu’il soit bien doré.
    3. Ajoutez les haricots rouges égouttés, les tomates concassées, le poivron rouge et la poudre de chili. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
    4. Laissez mijoter pendant environ 30 minutes à feu doux.
    5. Servez chaud, garni de coriandre fraîche.
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