Brochettes de poulet mariné

  • Ingrédients :
    • 500g de filets de poulet coupés en cubes
    • 2 cuillères à soupe de yaourt nature
    • Jus d’un citron
    • 2 cuillères à soupe de poudre de curry
    • 1 cuillère à café de paprika
    • 1 cuillère à café de cumin
    • Sel et poivre selon le goût
  • Instructions :
    1. Mélangez le yaourt, le jus de citron, la poudre de curry, le paprika, le cumin, le sel et le poivre dans un bol.
    2. Ajoutez les morceaux de poulet dans le mélange et laissez mariner pendant au moins 30 minutes.
    3. Enfilez les morceaux de poulet marinés sur des brochettes.
    4. Faites cuire les brochettes sur un gril préchauffé pendant environ 10-15 minutes, en retournant régulièrement, jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit.
    5. Servez chaud avec une sauce au yaourt à la menthe ou une sauce chili douce.